小夫妻加盟海鲜大咖月入20万,一起看看他们的海鲜大咖秀!

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03/12 12:44
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简介海鲜大咖是近几年流行起来的一种网红海鲜吃法。就是把所有的海鲜放入一个大容器里,顾客可随心挑选自己喜欢的海鲜吃。

林宏伟是一名退役军人,32岁,老家安徽合肥。2014年底,从威海退役后,早已吃惯了胶东半岛海鲜的他,发现合肥正宗的海鲜餐馆少之又少,而且价格较贵。夜市地摊上的平价海鲜又料大味重,口感较差。

海鲜大咖秀

资料图:小夫妻的海鲜大咖秀

意识到这种巨大的市场空白后,他和老婆决定把威海平价又新鲜的海鲜带到合肥来。决定在合肥开一家海鲜店后,2015年初,夫妻俩就开始全国性的考察。

刚好,那时在河南商丘市出现一种新的海鲜业态,就是有人把渔家的地锅蒸海鲜引到了城市的餐馆里,做成了大锅蒸海鲜的菜式。

海鲜一锅出

资料图:海鲜新业态之海鲜一锅出

后来,继续深入了解到做这种一锅出海鲜模式最成熟的是海鲜大咖。经过深思熟虑和实地考察后,夫妻俩果断决定加盟海鲜大咖。

记者发现,隐藏在闹市中的这家海鲜大咖加盟店,位于石台路56号,夜幕降临时,餐厅门口的大排档非常火爆,餐厅内装修简单时尚,干净舒适,软式的沙发座椅,用餐很舒适。有4个大包房,可同时容纳20人左右用餐。

海鲜大咖加盟店

资料图:小夫妻的海鲜大咖加盟店

林宏伟对记者说,海鲜大咖总部对海鲜的要求很严格,保证所用的海鲜都是最新鲜的,所以海鲜套餐必须要提前一天预订最好。小份的海鲜大咖套餐可足够5、6人食用。大份海鲜大咖套餐价688元,可够8人左右食用,非常适合朋友聚餐。

海鲜聚餐

资料图:朋友聚餐于林宏伟的海鲜大咖店

由于味道正宗、海鲜新鲜、价格合理和服务周到,这对小夫妻的海鲜大咖加盟店很快吸引了大批食客,在抖音快手上也俨然成了小网红。如今,每个月的收入稳定在20万左右。

来自大海的味道

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精彩评论

全部评论(7)
王玉娇21楼 12-06 12:28

「大龙虾海鲜大咖」口感不错,很新鲜,跟朋友一起去吃。感觉很好吃,服务也很周到。「生蚝」味道很好

糖蜜罐62楼 02-12 13:18

心心念的海鲜大咖,终于来打卡了。398元的海鲜大咖套餐很实惠,品种齐全,有竹节虾、大闸蟹、鲍鱼、扇贝、小龙虾、生蚝等,辅料有千张、豆芽等。味道超赞

杨芳芳63楼 02-06 23:46

慧眼独到的一对夫妻,我也想创业

小陶24楼 03-16 15:12

我也喜欢吃海鲜,不过我们这边好像还没有海鲜大咖

虎妞65楼 03-17 19:24

赞👍👍👍

任国政16楼 03-18 21:36

海鲜种类多,分量足,味道鲜美,3个人点了198的海鲜大咖套餐,谁知道上来这么大一咖。哈哈

小陶27楼 04-25 20:48

味道不错,海鲜很新鲜,价格也实惠。还会再来。

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